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Schweine-Hirn

Nährwerte

Pro 100g

Energie:122kcal
Eiweiß:9.7g
Kohlenhydrate:0.8g
Fett:9g
Ballaststoffe:0g
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Chart.

Portion (125g)

Energie:153kcal
Eiweiß:12.1g
Kohlenhydrate:1g
Fett:11.3g
Ballaststoffe:0g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin6.4 mgPantothensäure2.8 mgFolsäure12.0 µg
Vitamin B1160.0 µgVitamin B2280.0 µgVitamin B6190.0 µg
Vitamin B122.8 µgVitamin C18.0 mgVitamin E1.5 mg

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium310.0 mgNatrium153.0 mgCalcium10.0 mg
Magnesium20.0 mgSchwefel130.0 mgPhosphor400.0 mg
Chlor150.0 mgEisen3.6 mgFluor4.0 µg
Iod1.8 µgKupfer540.0 µgMangan48.0 µg
Zink1.6 mg      



     

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