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Weinsauerkraut

Nährwerte

Pro 100g

Energie:17kcal
Eiweiß:1.5g
Kohlenhydrate:0.8g
Fett:0.3g
Ballaststoffe:3.5g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:25kcal
Eiweiß:2.3g
Kohlenhydrate:1.2g
Fett:0.5g
Ballaststoffe:5.3g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin420.0 µgPantothensäure230.0 µgFolsäure16.0 µg
Vitamin A18.0 µgVitamin B127.0 µgVitamin B250.0 µg
Vitamin B6210.0 µgVitamin C20.0 mgVitamin E150.0 µg
Vitamin K80.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium288.0 mgNatrium355.0 mgCalcium48.0 mg
Magnesium14.0 mgSchwefel41.0 mgPhosphor43.0 mg
Chlor860.0 mgEisen600.0 µgFluor45.0 µg
Iod1.0 µgKupfer130.0 µgMangan140.0 µg
Zink320.0 µg      



     

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