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Rinds-Leber

Nährwerte

Pro 100g

Energie:139kcal
Eiweiß:20.5g
Kohlenhydrate:5.3g
Fett:3.9g
Ballaststoffe:0g
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Chart.

Portion (125g)

Energie:173kcal
Eiweiß:25.6g
Kohlenhydrate:6.6g
Fett:4.8g
Ballaststoffe:0g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin18.8 mgPantothensäure7.3 mgFolsäure220.0 µg
Vitamin B1280.0 µgVitamin B22.9 mgVitamin B6830.0 µg
Vitamin B1265.0 µgVitamin C23.0 mgVitamin D1.7 µg
Vitamin E746.0 µgVitamin K75.0 µg   

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium292.0 mgNatrium116.0 mgCalcium7.0 mg
Magnesium17.0 mgSchwefel240.0 mgPhosphor360.0 mg
Chlor90.0 mgEisen7.0 mgFluor130.0 µg
Iod13.0 µgKupfer3.2 mgMangan260.0 µg
Zink4.8 mg      



     

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