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Shiitakepilz

Nährwerte

Pro 100g

Energie:42kcal
Eiweiß:1.6g
Kohlenhydrate:12.3g
Fett:0.2g
Ballaststoffe:2g
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Chart.

Portion (200g)

Energie:84kcal
Eiweiß:3.1g
Kohlenhydrate:24.6g
Fett:0.4g
Ballaststoffe:3.9g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin2.1 mgPantothensäure2.5 mgFolsäure25.0 µg
Vitamin B137.0 µgVitamin B2170.0 µgVitamin B650.0 µg
Vitamin C2.0 mgVitamin D2.0 µgVitamin E100.0 µg
Vitamin K15.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium120.0 mgNatrium4.0 mgCalcium3.0 mg
Magnesium14.0 mgSchwefel35.0 mgPhosphor29.0 mg
Chlor30.0 mgEisen440.0 µgFluor50.0 µg
Iod10.0 µgKupfer300.0 µgMangan150.0 µg
Zink500.0 µg      



     

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