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Yamswurzel

Nährwerte

Pro 100g

Energie:101kcal
Eiweiß:2g
Kohlenhydrate:22.4g
Fett:0.1g
Ballaststoffe:5.6g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:152kcal
Eiweiß:3g
Kohlenhydrate:33.6g
Fett:0.2g
Ballaststoffe:8.3g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin933.0 µgPantothensäure310.0 µgFolsäure23.0 µg
Vitamin A10.0 µgVitamin B190.0 µgVitamin B230.0 µg
Vitamin B6160.0 µgVitamin C10.0 mgVitamin K23.0 µg

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium393.0 mgNatrium10.0 mgCalcium25.0 mg
Magnesium21.0 mgSchwefel14.0 mgPhosphor44.0 mg
Chlor36.0 mgEisen700.0 µgFluor18.0 µg
Iod3.6 µgKupfer160.0 µgMangan134.0 µg
Zink300.0 µg      



     

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