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Luzernensprossen/Alfalfa

Nährwerte

Pro 100g

Energie:32kcal
Eiweiß:4g
Kohlenhydrate:2.2g
Fett:0.7g
Ballaststoffe:1.6g
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Chart.

Portion (12g)

Energie:4kcal
Eiweiß:0.5g
Kohlenhydrate:0.3g
Fett:0.1g
Ballaststoffe:0.2g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin1.2 mgPantothensäure560.0 µgFolsäure36.0 µg
Vitamin A96.0 µgVitamin B176.0 µgVitamin B2126.0 µg
Vitamin B634.0 µgVitamin C8.2 mgVitamin E90.0 µg
Vitamin K5.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium79.0 mgNatrium6.0 mgCalcium32.0 mg
Magnesium27.0 mgSchwefel50.0 mgPhosphor70.0 mg
Chlor10.0 mgEisen1000.0 µgFluor4.0 µg
Iod1.0 µgKupfer160.0 µgMangan188.0 µg
Zink920.0 µg      



     

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