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Bambussprossen

Nährwerte

Pro 100g

Energie:18kcal
Eiweiß:2.5g
Kohlenhydrate:1g
Fett:0.3g
Ballaststoffe:2.6g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:27kcal
Eiweiß:3.8g
Kohlenhydrate:1.4g
Fett:0.5g
Ballaststoffe:3.9g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin1.0 mgPantothensäure280.0 µgFolsäure60.0 µg
Vitamin A14.0 µgVitamin B1130.0 µgVitamin B280.0 µg
Vitamin B6100.0 µgVitamin C6.5 mgVitamin E300.0 µg
Vitamin K5.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium470.0 mgNatrium6.0 mgCalcium15.0 mg
Magnesium3.0 mgSchwefel21.0 mgPhosphor55.0 mg
Chlor17.0 mgEisen700.0 µgFluor45.0 µg
Iod4.0 µgKupfer250.0 µgMangan350.0 µg
Zink200.0 µg      



     

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