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Meerrettich

Nährwerte

Pro 100g

Energie:63kcal
Eiweiß:2.8g
Kohlenhydrate:11.7g
Fett:0.3g
Ballaststoffe:7.5g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:95kcal
Eiweiß:4.2g
Kohlenhydrate:17.5g
Fett:0.5g
Ballaststoffe:11.3g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin1.3 mgPantothensäure200.0 µgFolsäure26.0 µg
Vitamin A20.0 µgVitamin B1140.0 µgVitamin B2110.0 µg
Vitamin B6180.0 µgVitamin C114.0 mgVitamin E100.0 µg
Vitamin K50.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium554.0 mgNatrium9.0 mgCalcium105.0 mg
Magnesium33.0 mgSchwefel210.0 mgPhosphor65.0 mg
Chlor18.0 mgEisen1.4 mgFluor35.0 µg
Iod1.0 µgKupfer140.0 µgMangan460.0 µg
Zink1.4 mg      



     

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