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Rotkohl

Nährwerte

Pro 100g

Energie:23kcal
Eiweiß:1.5g
Kohlenhydrate:3.5g
Fett:0.2g
Ballaststoffe:2.5g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:34kcal
Eiweiß:2.3g
Kohlenhydrate:5.3g
Fett:0.3g
Ballaststoffe:3.8g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin650.0 µgPantothensäure320.0 µgFolsäure39.0 µg
Vitamin A15.0 µgVitamin B168.0 µgVitamin B250.0 µg
Vitamin B6150.0 µgVitamin C50.0 mgVitamin E1.7 mg
Vitamin K100.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium266.0 mgNatrium4.0 mgCalcium35.0 mg
Magnesium18.0 mgSchwefel68.0 mgPhosphor30.0 mg
Chlor100.0 mgEisen500.0 µgFluor12.0 µg
Iod5.2 µgKupfer42.0 µgMangan100.0 µg
Zink239.0 µg      



     

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