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Kohlrabi

Nährwerte

Pro 100g

Energie:25kcal
Eiweiß:2g
Kohlenhydrate:3.7g
Fett:0.1g
Ballaststoffe:1.5g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:37kcal
Eiweiß:3g
Kohlenhydrate:5.6g
Fett:0.2g
Ballaststoffe:2.3g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin2.1 mgPantothensäure100.0 µgFolsäure25.0 µg
Vitamin A200.0 µgVitamin B148.0 µgVitamin B246.0 µg
Vitamin B6120.0 µgVitamin C64.0 mgVitamin E400.0 µg
Vitamin K7.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium380.0 mgNatrium32.0 mgCalcium68.0 mg
Magnesium43.0 mgSchwefel50.0 mgPhosphor50.0 mg
Chlor57.0 mgEisen900.0 µgFluor10.0 µg
Iod1.4 µgKupfer120.0 µgMangan130.0 µg
Zink260.0 µg      



     

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