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Grünkohl

Nährwerte

Pro 100g

Energie:37kcal
Eiweiß:4.3g
Kohlenhydrate:2.5g
Fett:0.9g
Ballaststoffe:4.2g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:55kcal
Eiweiß:6.5g
Kohlenhydrate:3.8g
Fett:1.4g
Ballaststoffe:6.3g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin3.0 mgPantothensäure1000.0 µgFolsäure60.0 µg
Vitamin A5.2 mgVitamin B1100.0 µgVitamin B2250.0 µg
Vitamin B6250.0 µgVitamin C105.0 mgVitamin E1.7 mg
Vitamin K250.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium490.0 mgNatrium42.0 mgCalcium212.0 mg
Magnesium31.0 mgSchwefel110.0 mgPhosphor87.0 mg
Chlor60.0 mgEisen1.9 mgFluor20.0 µg
Iod12.0 µgKupfer56.0 µgMangan550.0 µg
Zink330.0 µg      



     

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