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Blumenkohl

Nährwerte

Pro 100g

Energie:23kcal
Eiweiß:2.5g
Kohlenhydrate:2.3g
Fett:0.3g
Ballaststoffe:2.9g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:34kcal
Eiweiß:3.7g
Kohlenhydrate:3.5g
Fett:0.4g
Ballaststoffe:4.4g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin1.1 mgPantothensäure1.0 mgFolsäure55.0 µg
Vitamin A10.0 µgVitamin B1110.0 µgVitamin B2100.0 µg
Vitamin B6200.0 µgVitamin C73.0 mgVitamin E89.0 µg
Vitamin K208.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium328.0 mgNatrium16.0 mgCalcium20.0 mg
Magnesium17.0 mgSchwefel55.0 mgPhosphor54.0 mg
Chlor29.0 mgEisen630.0 µgFluor12.0 µg
Iod0.1 µgKupfer42.0 µgMangan170.0 µg
Zink230.0 µg      



     

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