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Sauerampfer

Nährwerte

Pro 100g

Energie:22kcal
Eiweiß:2.3g
Kohlenhydrate:2g
Fett:0.4g
Ballaststoffe:2.6g
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Chart.

Portion (150g)

Energie:33kcal
Eiweiß:3.5g
Kohlenhydrate:3g
Fett:0.6g
Ballaststoffe:3.9g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin1.1 mgPantothensäure250.0 µgFolsäure35.0 µg
Vitamin A5.0 mgVitamin B165.0 µgVitamin B2160.0 µg
Vitamin B6200.0 µgVitamin C47.0 mgVitamin E1.9 mg
Vitamin K600.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium362.0 mgNatrium4.0 mgCalcium54.0 mg
Magnesium41.0 mgSchwefel20.0 mgPhosphor71.0 mg
Chlor70.0 mgEisen8.5 mgFluor70.0 µg
Iod3.0 µgKupfer200.0 µgMangan350.0 µg
Zink500.0 µg      



     

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