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Kopfsalat

Nährwerte

Pro 100g

Energie:12kcal
Eiweiß:1.3g
Kohlenhydrate:1.1g
Fett:0.2g
Ballaststoffe:1.6g
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Chart.

Portion (50g)

Energie:6kcal
Eiweiß:0.6g
Kohlenhydrate:0.5g
Fett:0.1g
Ballaststoffe:0.8g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin633.0 µgPantothensäure110.0 µgFolsäure37.0 µg
Vitamin A1.4 mgVitamin B162.0 µgVitamin B280.0 µg
Vitamin B655.0 µgVitamin C13.0 mgVitamin E601.0 µg
Vitamin K133.0 µg      

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium224.0 mgNatrium10.0 mgCalcium37.0 mg
Magnesium11.0 mgSchwefel16.0 mgPhosphor33.0 mg
Chlor57.0 mgEisen1000.0 µgFluor32.0 µg
Iod3.3 µgKupfer49.0 µgMangan176.0 µg
Zink372.0 µg      



     

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