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Gerste

Nährwerte

Pro 100g

Energie:319kcal
Eiweiß:9.8g
Kohlenhydrate:64.3g
Fett:2.1g
Ballaststoffe:9.8g
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Chart.

Portion (60g)

Energie:192kcal
Eiweiß:5.9g
Kohlenhydrate:38.6g
Fett:1.3g
Ballaststoffe:5.9g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin7.1 mgPantothensäure680.0 µgFolsäure65.0 µg
Vitamin A1.0 µgVitamin B1430.0 µgVitamin B2180.0 µg
Vitamin B6560.0 µgVitamin E674.0 µgVitamin K1.0 µg

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium444.0 mgNatrium18.0 mgCalcium38.0 mg
Magnesium114.0 mgSchwefel120.0 mgPhosphor342.0 mg
Chlor23.0 mgEisen2.8 mgFluor120.0 µg
Iod7.0 µgKupfer373.0 µgMangan1.7 mg
Zink2.5 mg      



     

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