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Bulgur

Nährwerte

Pro 100g

Energie:325kcal
Eiweiß:9g
Kohlenhydrate:68.9g
Fett:1g
Ballaststoffe:10.3g
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Chart.

Portion (180g)

Energie:585kcal
Eiweiß:16.2g
Kohlenhydrate:124g
Fett:1.8g
Ballaststoffe:18.5g
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Vitamine

Pro 100g

Niacin5.7 mgPantothensäure1000.0 µgFolsäure30.0 µg
Vitamin B1300.0 µgVitamin B2100.0 µgVitamin B6400.0 µg
Vitamin E677.0 µgVitamin K17.0 µg   

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium262.0 mgNatrium5.0 mgCalcium30.0 mg
Magnesium140.0 mgSchwefel100.0 mgPhosphor319.0 mg
Chlor22.0 mgEisen4.7 mgFluor50.0 µg
Iod0.2 µgKupfer560.0 µgMangan2.0 mg
Zink3.0 mg      



     

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