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Buchweizen-Mehl

Nährwerte

Pro 100g

Energie:362kcal
Eiweiß:6g
Kohlenhydrate:77g
Fett:1.2g
Ballaststoffe:2g
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Chart.

Vitamine

Pro 100g

Niacin3.5 mgPantothensäure1000.0 µgFolsäure30.0 µg
Vitamin B1300.0 µgVitamin B2100.0 µgVitamin B6300.0 µg
Vitamin E2.0 mgVitamin K30.0 µg   

Mineralstoffe

Pro 100g

Kalium320.0 mgNatrium2.0 mgCalcium15.0 mg
Magnesium30.0 mgPhosphor100.0 mgEisen1.5 mg
Fluor100.0 µgIod2.5 mgKupfer100.0 µg
Mangan2.1 mgZink2.0 mg   



     

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