Schoko-Nuss-Kuchen

Zutaten

Zubereitung

1. Backofen auf 160°C vorheizen, 20cm-Springform einfetten
2. Eier und Zucker zu einer dicken Masse schlagen (5-10 min)
3. Mehl und Kakaopulver in die Masse sieben und unterheben
4. Hälfte der Schokolade schmelzen und mit 25g Butter und Walnüssen vorsichtig unter die Masse rühren
5. Im Ofen 30-35 min backen; Teig abkühlen lassen und einmal quer durchschneiden
6. Für die Glasur restliche Schokolade schmelzen
7. Restliche Butter mit Puderzucker und Milch aufschlagen und die geschmolzene Schokolade unterheben
8. Einen Teil der Creme auf eine Kuchenhälfte verteilen; den Kuchen zusammensetzen und den Rest der Creme oben auf dem Kuchen glatt streichen