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Schokoladen-Creme
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Zutaten

100g Zartbitterschokolade
200g Süße Sahne

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 min; Gar-/Back-/Kühlzeit: 240 min)
  1. Schokolade zerkleinern und mit der Sahne in einem Topf erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist; Mischung glatt rühren, abkühlen lassen und für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen
  2. Mischung mit einem Rührgerät zu einer lockeren Creme aufschlagen

Nährwertinformation


Pro 100g

Energie:388kcal
Eiweiß:2.3g
Kohlenhydrate:23.7g
Fett:33g
Ballaststoffe:0g
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Chart.

1 Portion (75g)

Energie:291kcal
Eiweiß:1.8g
Kohlenhydrate:17.8g
Fett:24.8g
Ballaststoffe:0g
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