Quark-Waffeln

Zutaten

Zubereitung

1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen; Eier und Quark dazugeben und unterrühren
2. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen und langsam zu dem Teig geben und umrühren; Langsam so viel Mineralwasser dazugeben bis der Teig cremig, aber nicht zu flüssig ist
3. Teig in das eingefettete Waffeleisen geben und fleißig Waffeln backen