Fruchtiger Geflügelsalat

Zutaten

Zubereitung

1. Hühnchenfleisch garen, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben
2. Gewaschene Erdbeeren halbieren oder vierteln und zum Fleisch hinzufügen
3. Orange schälen und die weiße Haut entfernen; mit einem Messer die Filets von den Zwischenhäuten trennen und in die Schüssel geben
4. Staudensellerie putzen (eventuell Fäden entfernen), in Scheiben schneiden und ebdenfalls in Schüssel geben
5. Halbierte Walnusskerne hinzufügen
6. Majonaise und Naturjoghurt vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen
7. Majonaise über den Salat geben und den Salat durchmischen